Tu alimento de vida
Tu alimento de vida
Buenaventura es el nombre de nuestro campo y hogar





Ubicado en la Ruta Provincial 47, Luján, Provincia de Buenos Aires, Argentina.

Aumenta el colesterol bueno
Evita enfermedades degenerativas
Aumenta la capacidad cerebral
Mejora el estado de ánimo
Es fuente de ácidos grasos saludables
Tiene alto contenido de antioxidantes
Ayuda a controlar el azúcar en sangre
Previene de anemia
Fortalece huesos y dientes
Previene la degradación ocular
Previene la hiper tensión y trombosis

5kg
40X60
1kg
40X40
500g
20X20
Empaquetado con Polietileno de 80 micrones termosellado al vacío

5kg
40X60
1kg
40X40
500g
20X20
Empaquetado con Polietileno de 80 micrones termosellado al vacío
Germinacion de semillas, cultivo e injerto de variedades específicas.
Plantación, sistema de riego, prevención y cuidados de agentes externos. Podas anuales de formación.
Comienzo de cosecha a partir décimo año.
sistema de cosecha artesanal con shackers y lonas en campo.
Traslado del fruto del campo a planta de limpieza, secado, crackeo y envasado.
Secado de la Materia Prima: Se reduce la humedad entre 5% y 5,8%.
Clasificación por tamaño en maquinaria especializada.
"Craqueadora," que rompe las cáscaras mediante pistones neumáticos.
Mediante golpes dentro de un tambor rotativo, la fruta se separa de la cáscara.
Conducto de succión que retira la cáscara y permite que el fruto continúe.
En una mesa vibratoria de inspección, retiro artesanal de imperfecciones e impurezas.
Se envasa al vacío para conservar su frescura.
Distribución del producto
CONTACTO
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